Korvstroganof

Jag jobbade med Tom N vi blandade ihop korven och löken sen la vi i vatten och grädde och salt.
och kokade ris.
det blev sådär.
eftersyslan var att torka kylskår och tvätten.
jag har lärt mig att göra maträtten.
ingen ändring i reseptet.

Kanelbullar

Jag jobbade med Rasmus. Först smälte vi smöret och blandade det med mjölk när smöret var 37°.
Vi blandade socker,vetemjöl,salt och blandade det i en bunke. Sen blandade vi allt och jäste det sen la vi på socker kanel och smör och la det på degen. vi rullade degen och la det i formar sen fick det jäsa igen. och sen in i ugnen.
det blev bra. våran eftersyssla var att tömma och starta disk maskinerna. vi har lärt oss att man kan blanda smöret sockret och kanel och sen smöra det på degen. vi hade inga ändringar i receptet.